Kategorie: Weisswein
Trauben: Macabeu, Grenache Gris und Grenache Blanc
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon Villages
Lagerung: Während 10 Monaten in neuen, grossen Barriques ausgebaut.
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschengrösse: 75 cl
Letzte Auszeichnung: 90/100 Wine Advocate, 90/100 Wine Enthusiast, 17/20 J. Robinson
Degustation:
Leicht dunkelgelbe, brillante Farbe. In der Nase ist der Wein sehr komplex. Es verbinden sich frische Fruchtaromen (weisse Pfirsiche) mit blumigen Noten, welche von leichten Röstaromen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein sehr rund und vanillig, mit einer schönen Balance an Säure und Frische. Der Abgang ist sehr lange anhalten und elegant, mit nussig- vanilligen Noten.
Spezielles:
Der Mas Janeil blanc wird aus den Trauben der ältesten, für lange Zeit vergessenen Traubenstöcke des Gutes hergestellt. Die Parzelle heisst La Traou de l’Ouille. Wie der Name erahnen lässt, stehen die Reben in einer Furche, nahe bei einem Bach. Die Böden sind sehr kalkhaltig und mineralisch, was sich im Wein sehr deutlich wiederspiegelt.