Domaine Lalaurie
Camille und Audrey Lalaurie führen das Weingut in der zehnten Generation. Trotz der langen Familientradition (oder vielleicht gerade deswegen) ist die Familie Lalaurie eine sehr passionierte Winzerfamilie, die den Wein mit grösster Liebe zum Produkt herstellt. Camille hat in Frankreich Oenologie studiert. Sowohl Camille wie auch Audrey arbeiteten auf verschiedenen Weingütern und in verschiedenen Ländern, um die Welt der Weine besser kennen zu lernen. Bereits heute ist Camille Lalaurie eine bekannte Önologin im Languedoc, die nicht nur für ihr eigenes Weingut beste Weine keltert. Ihr Ziel ist es, die Weine noch weiterzuentwickeln. Dass sich dieses Weingut, das seit zehn Generationen Weine auf höchstem Qualitätsniveau produziert, auch auf dem heutigen, schwierigen Weinmarkt etablieren konnte, rührt nicht zu letzt von der unvergleichlichen Ehrlichkeit, Frische und Sympathie der Familie Lalaurie.

Château de Laballe
Das Château de Laballe ist ein einzigartiges Anwesen am Rande der Kantone Landes und Gers. Der Weinberg befindet sich auf einem seltenen Terroir, welches Fauble Sands genannt wird. Es ist bekannt als Armagnac Boden, um Frische und Mineralität zu bringen. Seit  1820 ist das Weingut Laballe im Besitz der Familie Laudet. Cyril und seine Frau Julie vertreten bereits die 8. Generation. Von der Arbeit an der Weinrebe und des Bodens, über die Weinproduktion bis zur Endbereitung, wird alles unternommen, um die typischen Eigenschaften dieses Terroirs zu erhalten. Cyril respektiert das Erbe und die Traditionen seiner Familie und produziert heute einzigartige Weine.

Die verrückte Wette von Petit Béret
Die Weinregionen und deren Vielfalt auf eine neue Art und Weise für Geniesser zu eröffnen. 100% natürlich hergestellt, 0.0% Alkohol und aus rein biologischer Landwirtschaft stammend. 4 Jahre Forschung und Entwicklung waren erforderlich, um das Beste aus den Trauben und den Weinregionen des Languedoc zu gewinnen. Mit dieser Erfindung ist es uns endlich gelungen, eine Alternative ohne Alkohol präsentieren zu können; sie ist gesund und begleitet Ihre Mahlzeiten und schönen Anlässe jeder Zeithervorragend und stimmig.   

Le Petit Béret Repräsentant für die Zukunft einer neuen «Lebensmittelära». Die Marke setzt sich für die Bewältigung der ökologischen und gesellschaftlichen Herausforderungen ein, mit denen sich Verbraucher heute auseinander setzen müssen. 

Le Petit Béret verpflichtet sich. Für eine grosse Verantwortung gegenüber dem Verbraucher. Deshalb legt das Unternehmen grössten Wert darauf, den höchsten ökologischen und sozialen Ansprüchen des Verbrauchers gerecht zu werden. Als Spezialist für alkoholfreie Getränkearbeiten wir mit engagierten Händlern für eine verantwortungsvolle Zukunft zusammen. Besser geniessen - mit Petit Béret ist das möglich...

Meilleure sommelier de la France

Der beste Sommelier Frankreichs. Er ist eine Weltreferenz in der Önologie. Nach einem Treffen mit den Gründern, mit denen er die Werte der Geselligkeit, Einfachheit und vor allem der  Innovation teilt, trat er 2013 dem Unternehmen Petit Béret bei. 

Ein Weinkünstler der Extraklasse. Er war Sommelier von Gourmettempeln wie dem Hotel Meurice in Paris, dem Connaugh und dem Great Eastern Hotel in London. Er arbeitete mit Grössen
wie Gordon Ramsay und Lucas Carton (Alain Senderns) in Paris zusammen. Ebenso verliessen sich Prèstigegüter wie Château Lignan in Béziers, das Gambatta in Motpellier und das Restaurant Cerf im Elsass auf seine Kenntnisse.  

Dominique Laporte ist an der Entwicklung und der Assemblage der Weine von Petit Béret beteiligt. Er hebt die aromatischen Qualitäten von Rebsorten wie Syrah, Sauvignon, Pinot Noir,
Chardonnay, etc. hervor um sie mit den besten Gerichten zu kombinieren. 

Château Wiala

Domaine de L’Herbe Sainte
Die Familie Greuzard kommt ursprünglich aus dem Burgund. 1980 kaufte sie die Domaine de l’Herbe Sainte, die in Mirepeisset, 20 km nordwestlich von Narbonne entfernt liegt. Insgesamt verfügt die Domaine de l’Herbe Sainte über 60 Hektaren Reben. Dank der geographischen Lage ihrer Reben ist es ihnen möglich, IGP Pays d’Oc und AOP Minervois herzustellen. Alle Weine von L’Herbe Sainte werden von der Familie Greuzard gepflegt, gekeltert, ausgebaut und abgefüllt. Die Geschwister, Christelle und Aurelien Greuzard, arbeiten zusammen mit ihren Eltern auf dem Weingut. Die ganze Familie widmet sich dem Wein. Die Domaine de L’Herbe Sainte macht unglaubliche Fortschritte. Ihr Ziel ist es, mundige Weine auf hohem Qualitätsniveau herzustellen.

Château de Laballe
Das Château de Laballe ist ein einzigartiges Anwesen am Rande der Kantone Landes und Gers. Der Weinberg befindet sich auf einem seltenen Terroir, welches Fauble Sands genannt wird. Es ist bekannt als Armagnac Boden, um Frische und Mineralität zu bringen. Seit  1820 ist das Weingut Laballe im Besitz der Familie Laudet. Cyril und seine Frau Julie vertreten bereits die 8. Generation. Von der Arbeit an der Weinrebe und des Bodens, über die Weinproduktion bis zur Endbereitung, wird alles unternommen, um die typischen Eigenschaften dieses Terroirs zu erhalten. Cyril respektiert das Erbe und die Traditionen seiner Familie und produziert heute einzigartige Weine.

Mas Paillet

Bereits im 17 Jahrhundert betrieb Graf Rougemont hier ein Weingut mit dem Namen «Régis Mont» - Königsberg. Seit vier Generationen gehört das Weingut jedoch der Familie Paillet. Viele Jahre wurden hier Massenweine produziert, jedoch hat sich die junge Generation entschieden, auf Qualität und kleinere Mengen zu setzen, was sich durchaus als erfong erweist. Die Weine von Mas Paillet brillieren duch viel Kraft und Eleganz.

Bruno Andreu
Das grösste, renommierteste und älteste Privatweingut in der Region Clairette du Languedoc. Seit mehr als 200 Jahren befindet sich das Château Condamine Bertrand im Besitz der Adelsfamilie Jany-Bertrand. Mit Stolz erzählt Bruno Andreu (Schwiegersohn von Bernhard Jany), dass es die Grossmutter Bertrand war, die durchgesetzt habe, dass diese kleine Qualitätsappellation namens Clairette du Languedoc entsteht und dass deren Bezeichnung nur beste Hersteller tragen dürfen. Das Weingut Condamine Bertrand, das in der Clairette du Languedoc liegt, umfasst 70 Hektaren Land, davon sind 54 Hektaren mit den typischen Rebsorten bepflanzt. Die Familie Jany kann heute garantieren, dass sie in der Region über beste Parzellen verfügt. Bruno Andreu leitet unterdessen das Weingut. Er ist ein leidenschaftlicher Winzer, der sich sehr hohe Ziele gesteckt hat.

Château de Pinet
Das Weingut Gaujal de Saint Bon - Château de Pinet, ist das älteste Weingut in der Appellation Picpoul de Pinet. Die Familie Gaujal konzentriert sich vorwiegend auf die Produktion von Picpoul, der ausschliesslich in dieser Region angebaut und gekeltert wird. Früher gehörte diese Region zum Bistum Agde. Zwischen der Familie Gaujal und dieser Region besteht eine sehr enge Verbindung. 1789 übernahm die Familie Gaujal die Güter der Abtei dieser Region. Sie wurde somit zum Hauptbesitzer der Region Pinet. Von Generation zu Generation hat die Familie grosse Fortschritte gemacht. Seit 1978 betreibt Simonne das Weingut und bewohnt das Schloss. Die Tochter A- Virginie ist im Jahr 2000 ins Unternehmen eingestiegen. Seither betreiben die beiden Frauen das Gut Seite an Seite. Sie werden in der Region nur «Sie» genannt. Die beiden haben kein einfaches Los. Immerhin treiben sie eine seit 250 Jahren durch Männer dominierte Ära weiter..... mit sehr grossem Erfolg.  

Domaine Sarrat de Goundy
Das im Jahre 2000 entstandene Weingut ist ein Familienabenteuer. Claude und Rosy Calix bauten das Unternehmen zusammen mit ihrem Sohn Olivier auf. Das Gut liegt im Gemeindegebiet von Armissan. Im Jahre 1966 kaufte Claude Calix seine ersten Reben. Er führte damals bereits erfolgreich ein Unternehmen, das sich auf die Arbeiten im Weinberg und die Rebenpflanzung spezialisiert hatte. Claude Calix war auch der Präsident der Weinbaugenossenschaft in Armissan. Anschliessend machte er sich selbständig und baute im Jahr 2000 das Weingut und den Keller der Domaine Sarrat de Goundy. Dieses neue Abenteuer veranlasste Olivier, in seine Heimat zurückzukehren. Olivier studierte zu diesem Zeitpunkt in England Kunstgeschichte. Im Jahr 2002 übernahm Olivier das 70 Hektar grosse Weingut und führte es mit grossem Enthusiasmus zum Erfolg. Seine Kreativität und Lebensfreude halfen ihm bei der Vermarktung der Weine. Das Wissen und die Hilfe seiner Eltern brachte die Qualität der Reben und Weine auf ein sehr gutes Niveau.