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Trousse Chemise 2011

Leider bereits ausverkauft. Die Edition 2018 wir ab ca. mitte September 2018 verfügbar sein.

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CHF 37.90 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kategorie: Rotwein
Trauben: Mourvèdre
Herkunft: AOP Collioure
Lagerung: 24 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 13,9 % vol.
Flaschengrösse: 75 cl

Degustation:
Extrem niedrige Erträge und der Ausbau während 24 Monaten in französischen Barriques machen aus dem Trousse Chemise ein Juwel. Der aussergewöhnlich aromatische Duft offenbart mit jedem Schnuppern neue Noten: Von Zitronenthymian über exquisite Vanilleschoten bis hin zu eingelegten Rumtopf-Früchten. Am Gaumen hält die durchgängige Struktur von Tannin, Säure und Mineralik all die komplexen Geschmacksnuancen als Einheit zusammen. So bilden schwarze Kirschen, Kokosnuss, Vanillesamen, Lakritze und Caramel ein Geschmacks-Potpurri.

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