Villa Dondona
Jo Lynch, Engländerin, ehemalige Tänzerin des ,Ballet Royal of London‘, Model und heute passionierte Kunst-Malerin und Winzerin, verbrachte Monate in Steppen und Urwäldern, skizzierend, ihre geliebten Tiere festhaltend, derweil Dr. André Suquét im Tschad und Somalia für die ,médecins sans frontières‘ Hilfe leistete.
Dort lernte er wohl auch mit dem Jeep die schwierigsten Pisten zu bewältigen, ähnlich den verwinkelten Schotter-Wegen in seinen steilen Rebbergen. 1998 erkrankte André Suquet und gab seine Arzt-Praxis in der nähe von Montpellier auf. Er kaufte sich ein historisches Haus in seiner Heimat-Region um sich dort in Ruhe zu erholen. Teile des Gebäudes stammen aus dem 14. Jahrhundert und dienten lange als Hospital für Pilger auf dem Jakobsweg, an dem das Dorf Montpeyroux liegt. Da sich Jo in ihrem kleinen Londoner Appartement an der Kensington Street gerne im Garten aufhielt, versuchte André ihr ein Stück Garten gleich neben dem Haus anzulegen. Der Kauf des angrenzenden Grundstücks scheiterte jedoch, worauf Suquet von einem befreundeten Weinhändler in Montpellier kurzerhand 15 Hektaren wilde Garrique erstand. In Jahr 2000 begannen die beiden mit der Pflanzung der ersten Reben. Auf 5,5 Hektaren steinigen und trockenen Terrassen setzten sie Setzlinge von Mourvèdre-, Syrah-, Grenache- und Vermentino-Reben. In nur einer Nacht gruben sie mit einem Bagger den Weinkeller aus. Mitten im Rebberg verbergen sich seitdem ihre Gärtanks und Barrique-Lager. Auf den sehr kargen Böden sind nur geringe Erträge möglich, die jedoch eine sehr gute und konzentrierte Qualität ergeben.