Über mich

Über mich

 

Ich heisse Anna M. Nappo,


Aus meinem Hobby ist inzwischen ein richtiger Job geworden! Es macht mir sehr viel Spass, immer wieder etwas Neues zu kreieren, ob im Dessert-Bereich oder in der Fotografie.  Da ich sehr kreativ bin, egal, ob ich fotografiere oder ob ich backe, lasse ich meiner Kreativität freien Lauf. Glutenfreies Backen ist immer ein Experiment wert. Ich probiere fast jede Woche neue Desserts aus. Damit wir Zöliakie-Leute auch in den Genuss von frischen hausgemachten Desserts kommen. Ich habe selber Zöliakie (seit Geburt) und lege viel Wert auf frische Zutaten und von mir ausgewählte feine glutenfreie Produkte. In der Zwischenzeit habe ich auch gluten-/laktosefreie Desserts ausprobiert und auch Apérogebäck wie auch sehr feine italienische Spezialitäten.

Mittlerweile hat sich mein Sortiment stark vergrössert. Bestellt werden können klassische Torten, Motivtorten, Cakes, Cupcakes, Muffins (süss und salzig) wie auch Patisserien und glutenfreie Pralinen und Oster- und Weihnachtsgebäck. Ausserdem gebe ich Kurse in glutenfreiem Backen.

Meine Produkte könnt ihr gluten-, laktosefrei und auch aus Weizenmehl (also nicht glutenfrei) bestellen. Passend zu eurem Anlass habe ich auch diverse selbst gestaltete Grusskarten im Angebot.

 

Tipp: Bei der Bestellung bitte alle Allergien erwähnen, dann kann ich darauf Rücksicht nehmen (Haselnuss-, Mandelallergien usw.).

 

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