Im Patisserie und Mini-Patisserie-Kurs lernen das Herstellen von Patisserie und Mini-Patisserie mit verschiedensten Techniken. Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt. Im Kurspreis von Fr. 275.00 ist das Rezeptedossier und das Mittagessen inbegriffen. Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41.