Wir geben unseren Senf dazu
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Bautz'ner Senf
Die Senfstadt Bautzen liegt im Osten Deutschlands in der Lausitz. Bereits in den 1930er Jahren wurde in Bautzen Senf vermahlen. Wie beliebt die feine Würzpaste aus der Lausitz ist, zeigt auch der Pro-Kopf-Verbrauch: In Ostdeutschland isst man drei mal mehr Senf als in Westdeutschland.
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Es begann vor langer langer Zeit. Genauer gesagt vor 53 Jahren. 1953 wurde im damaligen so genannten Volkseigenen Betrieb (VEB) "Lebensmittelbetriebe Bautzen" das erste mal der Prototyp des heute "leckersten Senfs der Welt", wie Bautz'ner Fans gern behaupten abgefüllt: Bautz'ner Senf mittelscharf.
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