Das Fäschtbier brauen wir während des ganzen Jahres mit dem Ziel, dass jederzeit ein kleines Fest stattfinden kann, bei dem unser Bier angeboten wird. Es eignet sich aber auch ideal als Kühlschrankbier für jeden Haushalt.

IPA brauen (und trinken) macht uns eine Riesenfreude, weil wir jedes Mal eine neue Hopfensorte probieren können. Deshalb gibt es auch für uns jedes Mal eine Überraschung. Wenn du bittere Biere und starke Aromen magst, dann kaufe ab und zu ein IPA und erlebe die Entwicklungsschritte mit!

„Wer trinkt und braut, braut auch mal Stout“, sagten wir uns. Wir sind Stout-Liebhaber und möchten selbstverständlich unser eigenes Stout im Kühlschrank haben.

Das Sommerbier ist ein obergäriges, hopfiges, dezent kaltgehopftes helles Bier. Ca. 5.5% Alkohol.

Das Drei Eichen Pale Ale war ein Glückstreffer. Es entstand, als wir noch im Drei Eichen Quartier auf dem Sitzplatz zum Brauen unsere Töpfe aufgestellt hatten. Wir haben es seither nicht mehr verändert.