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SÜSSWEIN - SISSI GOLDMUSKATELLER PASSITO ALTO ADIGE DOC - 2017 - 37.5 cl
Kellerei Meran, Marling, Südtirol (IT)
Eigenschaft Süssweine
Herkunft Alto Adige / Südtirol
Traubensorte 85% Goldmuskateller (10-20 jährige Reben) 15% Gewürztraminer
Vinifikation Die handgelesenen Trauben werden ca. 5 Monate in kleinen Holzkisten auf Stroh angetrocknet. Gärung und Lagerung im Edelstahltank.
Farbe Sattes Goldgelb mit grünlichem Schimmer
Aroma Das Bouquet ist reichhaltig. Noten nach Zitrusfrüchten, Rosenblüten, Marillen und Vanille betören die Sinne.
Charakter Elegant und vollmundig. Im Geschmack süss, dicht und lang anhaltend.
Passt zu Desserts und reifem Blauschimmelkäse.
Ausschanktemperatur 10°-12°C
Lagerfähigkeit 20 Jahre +
Inhalt 37.5 cl