Inhalt:           75cl

Jahrgang:    2019

Herrkunft:    Italien, Piemont

Produzent:   Braida

Traubensorte: Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkoholgehalt: 14.5%

Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern, anschliessend 6 Monate in der Flasche.

Passt zu: Rindfleisch und Wild, gereiftem Käse und deftigen Pastagerichten.

Auszeichnungen: Gambero Rosso, 3 Biccieri

Dichtes Rubinrot, in der Nase intensiv nach Kirsche, feine Anklänge nach Bitterschokolade, am Gaumen feingliedrigeSäure, dichter Körper, langer Abgang.