Ribera del Duero

Bodegas Protos

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Die Bodegas Protos ist das Taditionsweingut der Ribera del Duero. Es war nicht nur entscheidend am Regionsnamen "Ribera del Duero" beteiligt, sondern darüber hinaus auch das erste Weingut der Region. Heute gibt es eine exquisite Auswahl an verschiedenen Weinen. Das beeindruckende bei der Bodegas Protos ist die sehr hohe und konstante Qualität, mit der seit mehr als achtzig Jahren Wein erzeugt wird - und die Qualität ist heute so gut wie nie zuvor. Aus der Tempranillo-Rebe, welche in der Regio Ribera del Duero "Tinta del Pais" genannt wird, schafft die Bodega verschiedenste geschmackliche Weine zu erzeugen.

Bodegas Resalte, Ribera del Duero

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Die Weinkellerei Bodegas Resalte de Peñafiel wurde im Jahre 2000 mit dem Ziel gegründet, Weine von bester Qualität herzustellen. Das Weingut befindet sich in Peñafiel, der Wiege des Ribera del Duero, 58 Kilometer östlich von Valladolid, in der Region Kastillien-León. Da das Weingut erst seit kurzem besteht, ist es auf dem neuesten Stand; es werden die neuesten Technologien und Geräte verwendet, ohne die traditionellen Methoden der Weinherstellung ausser Acht zu lassen. Das Gut verfügt über die besten Installationen, um Qualitätsweine herzustellen. Die verschiedenen Prozesse der Herstellung, Lagerung und Abfüllung sind genau definiert.
Im Weinanbaugebiet Ribera del Duero besitzt die Bodega 80 Hektar an Tempranillo Weinfeldern, verteilt an unterschiedlichen Stellen, wodurch den Weinen eine hohe Komplexität an Primäraromen teilwird.
Mit der neusten und besten Technologie zur Weinherstellung werden qualitativ hochwertige Weine garantiert. Der Weinkeller, wie auch die anderen Produktionsstufen, besitzt eine automatische Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle, alles arbeitet automatisch, sauber und genau. Im gesamten Herstellungsprozess wird sowohl der Transport der Trauben, als auch das Bewegen des Mostes durch Schwerkraft gemacht, auf Pumpen wird verzichtet. Dadurch wird der bestmögliche Umgang gewährleistet. Dennoch werden traditionelle Methoden verwendet, wie zum Beispiel das vertikale Pressen.

 

Bodegas Aalto

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Bodegas Aalto ist die eine der grossen Erfolgsgeschichten des Ribera del Duero des letzten Jahrzehnts. Gegründet wurde das Weingut erst 1999 von Mariano Garcia, davor 30 Jahre lang Weinmacher von Vega Sicilia und Javier Zaccagnini mit dem Ziel, basierend auf sehr alten Tempranillo-Weinbergen und dem riesigen Erfahrungsschatz von Mariano einen neuen, revolutionären Wein zu erschaffen.
Innerhalb kürzester Zeit nimmt Aalto eine führende Rolle in Ribera del Duero ein und hat sich zu einem echten Kultwein entwickelt, der in der nationalen und internationalen Fachpresse grosse Anerkennung findet. Robert Parker, der alle Aalto-Weine selbst verkostet zieht regelmässig Höchstnoten von 94 bis 98 Punkten.

 

Bodegas Alnardo

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Der smarte Däne Peter Sissek gehört seit vielen Jahren zu den besten und erfolgreichsten Önologen in Spanien. Zu Beginn der Neunziger Jahre kam er nach Spanien in die Ribera del Duero und begann 1991 beim Weingut Hacienda Monasterio als Weinmacher. Sissek hat Hacienda Monasterio nach schwierigem Beginn und Dank harten Arbeitseinsatzes zu einer der besten Adressen der Region gemacht. Auch heute im Jahre 2012, 21 Jahre später, ist er hier noch sehr erfolgreich tätig.
Die über 30-jährigen Tempranillo-Rebstöcke liegen auf 800-900 Meter Höhe und werden von alteingesessenen Weinbauern unter der Leitung von Peter Sissek bewirtschaftet. Wie Peter Sisseks legendärer Pingus ist auch der PSI ein rebsortenreiner Tempranillo, der über 14 Monate in neuer, französischer Eiche ausgebaut wurde. Allerdings liegt beim PSI der Focus mehr auf dem Ausdruck der Frucht sowie auf Frische und Finesse, denn auf Extraktion und Kraft.

 

Bodega Domino de Pingus

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Über PETER SISSECK und seinen PINGUS muss man keine Worte mehr verlieren, es gibt wenige, die so fanatisch und akribisch sind wie er. Bio-Dynamie ist für Sisseck kein Werbeattribut, für ihn ist es die einzig zielführende Vorgehensweise. Niedrige Hektarerträge ergeben sich bei Sisseck nicht durch Extremst-Selektionen, es ist einfach das, was ihm die teils 100-jährigen Rebstöcke liefern und neues Holz, einst sein Markenzeichen, verbannt er mehr und mehr aus seinem Keller. Für ihn steht der Ausdruck der perfekten Frucht an allererster Stelle. Seine Weine werden von Jahr zu Jahr noch immer besser, feiner und subtiler. Wir verkosteten mit Peter Sisseck gerade die Jahrgänge 2011 und 2012 und waren völlig begeistert. Wie finessenreich Sisseck seine Weine mittlerweile vinifiziert, ist beeindruckend und sucht seinesgleichen. Nicht ohne Grund sagt Claude Bourginon, Weinbergberater der Domaine Romanee Conti und von Pingus, dass für ihn Pingus einer der eindrucksvollsten Weinberge ist, die er überhaupt kennt.

 

Hacienda Monasterio

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Gegründet 1990, Im Besitz der Familie Lecanda,

78 Hektar Rebfläche, Bestockt mit Tempranillo, Cabarnet Sauvignon, Merlot und Malbec

1990 wurde die Hacienda Monasterio gegründet. Sie liegt in der spanischen Provinz Valladolid zwischen Pesquera und Valbuena de Duero. Der Oenologe Peter Sisseck kam damals auf das Weingut und leitet es zusammen mit Carlos de la Fuente. Beachtliche 160 Hektar, wovon 78 Hektar grösstenteils mit Tinot Fino (Tempranillo) bepflanzt und inzwischen bio-zertifiziert sind, gehören heute zur Hacienda Monasterio.

 

Alion

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Gegründet 1915, Im Besitz der Familie Alvarez,

240 Hektar Rebfläche, Bestockt mit Tempranillo

Als David Alvarez 1982 Vega Sicilia erwarb, kaufte er Verantwortung. Ausserdem gründete die Familie anfangs der 90er Jahre im Ribera del Duero das Weingut Alión. Die ersten Jahrgänge wurden noch auf Vega Sicilia gekeltert bis 1993 die eigene Kellerei fertiggestellt wurde. Inzwischen gehören 130 Hektar Rebfläche in der Prestige-DO Ribera del Duero zu Alión und der gleichnamige Wein Alión gehört mittlerweile zu den ganz Grossen im Ribera del Duero.

Vega Sicilia

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im Besitz der Familie Alvarez seit 1982,

210 Hektar Rebfläche, Bestockt mit Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

Das wohl berühmteste Ribera del Duero Weingut Spaniens arbeitet traditionell, mit viel Sorgfalt, Leidenschaft und Hingabe. Auf Vega Sicilia gilt die Devise: Edler Wein braucht Zeit, um sich zur Vollkommenheit zu entwickeln. So reift der Wein Valbuena 5° fünf Jahre, bevor er auf den Markt kommt und der Unico erhält eine Reifezeit von mindestens zehn Jahren. Die Fässer für die edlen Weine werden in der eigenen Küferei hergestellt. Die Besitzer-Familie Alvarez engagiert sich zudem auf Bodegas Vega Sicilia für den Umweltschutz und die Verbesserung des Ökosystems.

La Horra

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Das Weingut ist das neue Projekt in Ribera del Duero vom Spitzenweingut Bodegas Roda aus dem Rioja und steht für Authentizität und Herkunft! 20 Jahre alteTempranillo-Reben bilden die Basis für die hervorragende Qualität. Die Trauben wurden von Hand gelesen und danach schonend in grossen Holzfässern und Edelstahltanks vergoren. Der Fokus liegt auf der lokalen Rebsorte Tinta del Pais (Temptanillo), die den einzigartigen Charakter der Gegend rund um La Horra perfekt widerspiegelt!  Durch das kontinentale Klima mit den sehr warmen Sommern, den sehr kalten Wintern und der Nähe zum Ufer des Douro ergeben sich teilweise eklatante Tag-Nacht-Schwankungen, die eine ausgesprochen feingliedrige Säurestruktur und fruchtbetonte Aromatik hervorbringen. 

Bodega Montecastro

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Montecastro wurde im Jahr 2001 gegründet und gilt seitdem als vielversprechendes Projekt im Ribera del Duero Tal.

2012 wurde das Weingut Montecastro vom Besitzer der berühmten Bodegas Hacienda Monasterio übernommen und weiter entwickelt.

Die sechs Lagen, welche eine Grösse von 27 ha erreichen und auf welchen 7- bis 100jährige Rebstöcke heranwachsen, befinden sich auf einer Höhe zwischen 600 – 950 m über dem Meer.

Man setzt bei Montecastro nicht ausschliesslich auf die für das Gebiet typische Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo), sondern fügt je nach Jahrgang einige Prozente von Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot hinzu.

Das wichtigste Anliegen ist es, moderne sowie traditionelle Methoden anzuwenden, um die Weine zu vinifizieren. 


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