Inhalt:           75cl

Jahrgang:    2021

Herrkunft:    Italien, Toscana, Bolgheri

Produzent:   Tenuta Biserno

Traubensorte: 45 % Shirah, 28% Merlot, 13% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 7% div.

Alkoholgehalt: 14.0%

Ausbau: Die 30% des Weins in gebrauchte 225 l-Barriques, die anderen 70% Wein werden in Edelstahltanks ausgebaut.

Passt zu: rotem Fleisch, Pizza und Pasta mit Tomatensauce

Auszeichnungen: 

Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase intensiv und fruchtig. Aromen von Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewürznoten, dunkle Schokolade, Kaffee und eine elegante Nasensüsse.