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Inhalt: 75cl
Jahrgang: 2022
Herrkunft: Spanien, Ribera del Duero
Produzent: Bodegas Protos
Traubensorte: 100% Verdejo
Alkoholgehalt: 13%
Ausbau: Hefesatzlagerung während ca. 3 Monaten.
Passt zu: Weissfisch, Thunfisch, Sushi, Reis mit Meeresfrüchten, Paella und Pasta.
Auszeichnungen: Guia Penin 91
In der Nase frisch und intensiv: Tropische und Zitrusfrüchte mit Kräuternoten von Fenchel und Anis. Im Mund trocken, frisch und lebendig. Rund und körperreich, gut strukturiert. Nachhaltiger Abgang mit leichten Bitternoten, typisch für die Rebsorte Verdejo.