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Inhalt: 3.0cl
Jahrgang: 2019
Herrkunft: Italien, Toscana, Bolgheri
Produzent: Argentiera
Traubensorte: 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, , 7% Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14.5%
Ausbau: 12 Monate in Bariques, danach in der Flasche
Passt zu: rotem Fleisch, Lamm und Kalbfleisch, Braten, Geschmortes Grilladen
Auszeichnungen: Falstaff 97
Intensiv leuchtende rubinrote Farbe. Das Bouquet ist sehr komplex mit frischen Noten von Kirschen, Pflaumen, Cassis und einem Hauch von dunklen Waldbeeren, die von intensiven und würzigen ätherischen Noten wie Eukalyptus und Graphit begleitet werden, wobei im Abgang geröstete Aromen aufkommen. Am Gaumen finden wir die gleichen Aromen wieder, die ein Gefühl von Tiefe und Geschmeidigkeit vermitteln. Die mineralischen Noten geben dem Wein Frische und Charakter sowie einen angenehmen und eleganten Abgang. Ein harmonischer Wein, dennoch spannend durch seine Frische und Mineralität.