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Inhalt: 75cl
Jahrgang: 2018
Herrkunft: Italien, Piemont
Produzent: Braida
Traubensorte: Barbera d'Asti
Alkoholgehalt: 15.5%
Ausbau: 18 Monate in Barrique, anschliessend 12 Monate in der Flasche.
Passt zu: Rindfleisch und Wild, gereiftem Käse und deftigen Pastagerichten.
Auszeichnungen: Gambero Rosso, 3 Biccieri
Rubinrot, in der Nase vielschichtiger Duft nach dunklen Früchten, Pflaume und Lakritz, am Gaumen dunkle Früchte, Gewürze und Röstaromen, lebhafte Säure, langer Abgang.