Inhalt:          75cl

Jahrgang:   2021

Herrkunft:   Italien. Piemont

Produzent: Cheretto

Traubensorte: Dolcetto

Alkoholgehalt: 13.5%

Ausbau: Stahltank

Passt zu: Pizza und Pasta

Auszeichnungen:

Man erwartet easy drinking bei einem Dolcetto, aber hier wird doch etwas Substanz und Stoff geboten, so dass der Wein ganz gut zu herzhaftem Essen passt.
Schönes jugendliches Kirschrot. Ansprechender Blumenduft mit etwas Marzipannoten.
Im Gaumen saftig mit schöner jugendlicher Frucht, recht satte Struktur mit weichem Gerbstoff, feinem Schmelz, sehr schön ausgewogen.