Inhalt:           75cl

Jahrgang:    2021

Herrkunft:    Italien, Toscana

Produzent:   Barbanera

Traubensorte: Sangiovese und div. Traubensorteb

Alkoholgehalt: 13.0%

Ausbau: 6 Monate in grossen Eichenfässern, danach 18 Monate im Stahltank

Passt zu: 

Auszeichnungen:

Intensive rote Farbe, mit leicht granatroten Reflexen, die durch den Alterungsprozess entstehen, ihre natürliche Lebendigkeit behält. Es ist ein Wein, der sich in der Nase als fein und ätherisch offenbart, wobei die Wahrnehmung von Veilchen vorherrscht, ergänzt durch die ebenso starke Wahrnehmung von kleinen reifen roten Früchten und scharfen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll, harmonisch und samtig.