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Inhalt: 75cl
Jahrgang: 20xx
Herrkunft: Spanien, Priorat
Produzent: Casa Gran del Siuran
Traubensorte: Syrah
Alkoholgehalt: 15.0%
Ausbau: 16 Monate in französischen Bariques
Passt zu: rotem Fleisch, Lamm und Kalbfleisch, Grilladen
Auszeichnungen:
Komplexe und intensive Nase. Brombeere, Vanille, zarte Kaffeetöne und Gewürze stehen im Vordergrund. Cremig und rund im Gaumen, trotzdem frisch und mineralisch, das Holz gut integriert. Der Wein ist breit strukturiert, körperreich und hat Tiefgang. Die Tannine sind präsent, aber weich und delikat. Im Abgang sehr lang und intensiv.