Inhalt:           75cl

Jahrgang:    2019

Herrkunft:    Spanien, Rioja

Produzent:   Bodegas Valdemar

Traubensorte: Tempranillo, Maturana, Graciano

Alkoholgehalt: 13.5%

Ausbau: 11 Monate in amerikanischen Eichenfässern.

Passt zu: Tapas, Rotem Fleisch, Eintöpfen, Wurstwaren, Thunfisch sowie zu halbgeräuchertem Käse und gegrillten Pilzen.

Auszeichnungen: Guia Penin 93

Kirschrote Robe und komplexes Bouquet mit Noten von reifen, schwarzen Früchten, Mandeln und Zedernblüten begleitet von würzigen Anklängen die an Kakao und Vanille erinnern. Am Gaumen weich, schmackhaft mit feinen Tanninen und einem Hauch Schokolade. Der langanhaltende Abgang wird von einer subtilen Cassis-Note begleitet.