Inhalt:           75cl

Jahrgang:    2021

Herrkunft:    Portugal,  Duro

Produzent:   Quinta Nova

Traubensorte: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca

Alkoholgehalt: 13.5%

Ausbau: 4 Monate in Edelstahltanks (75 %) und in gebrauchten Eichenfässern (25 %).

Passt zu: Tapas, Geräuchertem Fisch, Suppen, Salaten und allgemein zu mediterraner Küche wie Reis- und Pastagerichte.

Auszeichnungen: Parker 88

Ein intensiver, kristalliner Wein mit konzentriertem Bukett. In der Nase und im Gaumen von mineralischer Textur und ein Erlebnis komplexer Aromen. Der Rosé wurde in Eichenfässern ausgereift, was zu einem langen Abgang führt. Für Kenner und Geniesser.