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Inhalt: 75cl
Jahrgang: 2020
Herrkunft: Portugal, Duro
Produzent: Frexio
Traubensorte: Arinto, Sauvignon Blanc, Alvarinho
Alkoholgehalt: 13.0%
Ausbau: 30 % in Fässern aus französischer Eiche. Danach 2-monatige Batonnage, Gärung und Reifung in Eichenfässern.
Passt zu: Fischgerichten, Sushi und Sashimi sowie zu Salaten und weissem oder rotem Fleisch.
Auszeichnungen:
Das mineralische Aroma geht in Noten von Kräutern und Gewürzen über. Reife Früchte mit einem Hauch von Zedernholz, Tabakblätter und kandierten Früchten. Am Gaumen weich und mit tropischen Noten. Der Abgang ist angenehm trocken und langanhaltend.