Inhalt:           75cl

Jahrgang:    2021

Herrkunft:    Österreich, Burgenland

Produzent:   Johannes Schwarz

Traubensorte: Chardonnay, Grüner Veltliner

Alkoholgehalt: 14.0%

Ausbau: 12 Monate Ausbau, 60% neues Holz, 40% wiederbefüllte Fässer

Passt zu: Gerichten mit Geflügel, Kalbfleisch, Meeresfüchten und Fisch

Auszeichnungen: Falstaff 93

Mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase dunklen Beeren, reife Kirschfrucht, feine Edelholzwürze. Am Gaumen rotbeergie Nuancen. Saftig, elegante Textur, sehr gut integriertes Tannin, im Finale angenehme Extraktsüsse.