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Inhalt: 37.5cl
Jahrgang: 2020
Herrkunft: Österreich, Burgenland, Neusiedlersee
Produzent: Kracher
Traubensorte: 60%Welschriesling, 40% Chardonnay
Alkoholgehalt: 11.0%
Ausbau: Ausbau zu 85% im Stahltank und zu 15% im Barrique, danach 12 Monate Lagerung.
Passt zu: Asiatisch scharf. Dessert, Blauschimmelkäse, Foie Gras, Hartkäse, für sich alleine
Auszeichnungen: Parker 94+
In der Nase weisser Pfirsich, Maracuja und Honigmelone. Am Gaumen sehr schöne Ansätze von Steinobst, Mandarinen, Zitrus und reifem gelbem Pfirsich. Sehr elegante Säurestruktur und ein sehr langer und frischer Abgang. Der Spitzenreiter in Sachen Auslesen von Gerhard Kracher!