Inhalt:           75cl

Jahrgang:    2021

Herrkunft:    Australien, Südaustralien

Produzent:   Penfolds

Traubensorte: Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14.5%

Ausbau: Ausbau während 16 Monaten in amerikanischen Eichenfässern (100% neu)

Passt zu: Gemüse, Grilladen, Kalbfleisch, Braten, Lamm, Wild

Auszeichnungen: Parker 95+

Bin 707 spiegelt den Hausstil von Penfolds durch die Brille des Cabernet Sauvignon perfekt wider: intensive Frucht, Abschluss der Gärung und Reifung in neuem Eichenholz. Komplexe Noten von Bitterschokolade, Zedernholz und eine würzige Note tragen zur Vielschichtigkeit, Länge und Langlebigkeit dieses Weins bei. Vollmundig und mit bewährtem Lagerungspotenzial, behält Bin 707 einen sicheren Platz in den Reihen der besten Cabernets Australiens.