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Inhalt: 150cl
Jahrgang: 2021
Herrkunft: Österreich, Neusiedlersee
Produzent: Scheibelhofer
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 16 Monate in neuen Barriques
Passt zu: Gerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu Wild. Eine Rösti oder Suppenteller wie auch eine breite Palette an verschiedenen Käsen
Auszeichnungen: Fallstaff 92
Rubingranat, in der Nase Karamell, saftige, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, am Gaumen röstiges Eichenflair, Vanilletouch, weicher Körper