Das Weingut Tement ist einen Familienbetrieb, bei dem Manfred und Heidi Tement, Grossmutter Edina und auch schon die beiden Söhne Stefan und Armin Tement involviert sind – vor allem letzterer ist bereits zu 100 % in Betrieb und Produktion integriert. Das Gut liegt auf einem schmalen Bergplateau, das den Grad der Riede Zieregg leicht abrundet und einen herrlichen Rundblick ins Nachbarland Slowenien wie auch in die südliche Oststeiermark ermöglicht.
 
Hier wurde auch 2002 der neue Keller des Betriebes nach fünfjähriger Bauzeit fertiggestellt. Der neue Weinkeller wurde mit grosser Anstrengung in das Korallenriff, das etwa vor 20 Millionen Jahren knapp unter der Meeresoberfläche gewachsen ist, eingeschlagen. Diese Felswände wurden in diverse Kellerräumlichkeiten integriert und gelten nicht nur als "Terroirschauobjekt" sondern auch als Feuchtigkeitsspender für die immer mehr verwendeten Holzfässer.